sábado, novembro 19, 2011
Mais uma aula com o Jean Michel
Na última aula de cozinha, a temática era o México. Como cheguei mais cedo, fui ao Minipreço do meu bairro com o Jean Michel fazer as compras para a aula. Durante o caminho, dei conta de como ele era extremamente popular entre a vizinhança, pela quantidade de pessoas que cumprimentava na rua. Nessa aula, tive algumas tarefas como cortar cebola, lavar e cortar tomate cherry, cortar frango em cubinhos( 1ª vez!). Os pratos do dia eram chili com carne, enchilada de frango e massa de tortilla. A minha última tarefa tinha um pouco de masterchef que era colocar as tortillas numa frigideira quente sem óleo e virá-las com a mão. Digamos que queimei a ponta dos dedos e já estava a sentir-me um pouco irritada, mas tudo passou quando nos sentámos a descansar...
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